Pünktlich zum International Gruitday am 1. Februar 2025 - Brauerei Napf aus der Schweiz als Grutbierbrauerei des Jahres ausgezeichnet

Am 1. Februar 2025 feiern Craftbierfans auf der ganzen Welt den 13. International Gruitday. Dieser Tag ist der Feiertag des Grutbieres, eines Bieres gebraut mit Würzkräutern anstelle oder in Ergänzung des Hopfens, so wie es im Mittelalter Brauch war.
Anläßlich des diesjährigen International Gruitday zeichnete erstmalig eine internationale Jury die Grutbierbrauerei des Jahres aus.

Es war eine lange Reise bis zu diesem Ziel. Eine internationale Jury, besetzt mit neun Juroren aus fünf Ländern, bewertete die Aktivitäten der teilnehmenden „Gruiteries“ (gruitbeer breweries) im Detail. Alle Brauereien meisterten ihre Aufgabe großartig – mit diesem Ergebnis:

1. Brauerei Napf, Schweiz 83 %
2. Octo Microbrewery, Zypern 74 %
3. Brauerei Kaltenböck, Österreich 69 %

Gratulation an Martin Silvio Bühler und die Brauerei Napf! Aber natürlich auch an die Octo Microbrewery und die Brauerei Kaltenböck für ihre Unterstützung der Idee des International Gruitday!

Siegerurkunde für die Grutbierbrauerei des Jahres 2025

Die Biere der drei Brauereien in einem Bierpaket zusammenzubringen ist leider logistisch mehr als nur herausfordernd. Es besteht aber die Möglichkeit, im Onlineshop der Lahnsteiner Brauerei die Kräuterbierbox mit sechs Grutbieren oder auch das Lahnsteiner Grutbier sowie die Donka, ein Kräuterbier benannt nach Donka Fohr, der Ehefrau des Inhabers Dr. Markus Fohr, zu erhalten.

Ganz herzlichen Dank auch an die Jury für die Unterstützung:
• André Hofer, Südtirol, Italien.
• Butch Heilshorn, USA.
• Diego Bernori, Italien.
• Conrad Seidl, Österreich.
• Markus Ernst, Deutschland.
• Norbert Schmidl, Germany.
• Peter Cartwright, Schweiz.
• Reini Schenkermeier, Österreich.
• Stephan Hilbrandt, Deutschland.

Die Jury des International Gruitday

Weitere Informationen finden Sie in der Pressemitteilung zum International Gruitday 2025 - oder besuchen Sie die Internetseite www.gruitday.beer oder die Facebookseite.

Martin Silvio Bühler, Inhaber der Brauerei Napf aus der Schweiz, in Aktion mit dem Tannenbaum für sein Wild Man Gruit

Steve Beaucchesne und sein Sohn, die Gründer des International Gruitday, von der Beaus Brewing Company, Kanada

Veranstaltungskalender On- und Offline

6.3.25 - 126. Lahnsteiner Bierseminar - Warmup zur Weltmeisterschaft der Biersommeliers - mit Dr. Markus Fohr von 19:30 - ca. 21:00

15.3.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr - AUSGEBUCHT

17.-22.3.25 - Zertifikatslehrgang Bierbotschafter (IHK) - Infos und Anmeldung hier

22.3.25 - Betreutes Trinken mit "Bierlöwe" Andreas Beck von 16:30 - ca. 18:00 Uhr

29.3.25 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

3.4.25 - 127. Lahnsteiner Bierseminar - leuchtende Biere der Starkbierzeit II - mit "Bierlöwe" Andreas Beck von 19:30 - ca. 21:00

4.-5.4.25 - MasterClass Craft Brewer (IHK) III - Megabock - Infos und Anmeldung hier

24.5.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr

7.6.25 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

14.6.25 - Abschlusstag zum Fernlehrgang Assistant Craft Brewer (IHK) - Infos und Anmeldung hier

13.9.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr

20.9.25 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

26.-27.9.25 - MasterClass Craft Brewer (IHK) I - Grutbier - Infos und Anmeldung hier

2.10.25 - 128. Lahnsteiner Bierseminar mit Dr. Markus Fohr von 19:30 - ca. 21:00

11.10.25 - Betreutes Trinken mit "Bierlöwe" Andreas Beck von 16:30 - ca. 18:00 Uhr

6.11.25 - 129. Lahnsteiner Bierseminar - Biere aus der Bodenseeregion - mit "Bierlöwe" Andreas Beck von 19:30 - ca. 21:00

8.11.25 - Abschlusstag zum Fernlehrgang Assistant Craft Brewer (IHK) - Infos und Anmeldung hier

8.11.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr

15.11.25 - Betreutes Trinken mit "Bierlöwe" Andreas Beck von 16:30 - ca. 18:00 Uhr

22.11.25 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr

4.12.25 - 130. Lahnsteiner Bierseminar mit Dr. Markus Fohr von 19:30 - ca. 21:00

12.-13.12.25 - MasterClass Craft Brewer (IHK) II - Fruchtbier - Infos und Anmeldung hier

13.12.25 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr

9.-10.1.26 - MasterClass Craft Brewer (IHK) III - megabock - Infos und Anmeldung hier

Veranstaltungsort

im Schalander der
Lahnsteiner Brauerei
Sandgasse 1
56112 Lahnstein

Zeitplan der Online- / Offline-Bierseminare:
Ab 19:00 Uhr: Einlass in den Meetingroom / den Schalander.
19:00 - 19:30 Uhr: Die Bieresschau sendet aktuelle Informationen rund ums Bier / Begrüßungsbier.
19:30 - ca. 21:00 Uhr: Beginn des Bierseminares.
Ca. 21:30 Uhr: Schließen des Meetingrooms / des Schalanders.

Online-Bierseminare wird es weiter zu besonderen Anlässen geben.
Teilnahme: Hier benötigen Sie nur ein Handy, Tablet oder PC mit Internetanschluss und diesen
Link zum Zugang.
Genussfördernde Tipps finden Sie hier zum Download.
Bitte bestellen Sie ihr Bierpaket bis spätestens 14 Tage vorab unter Angabe des gewünschten Datums vor Ort oder zum Versand im Onlineshop. Der Versand und die Ausgabe vor Ort erfolgen jeweils 14 Tage vor dem jeweiligen Termin.