Aktuell
25. Mai 2024
In der deutschen Bierszene hat sich ein Trend aus den USA etabliert: Craft Beer. Es steht für handwerklich hergestelltes Bier, bei dem das einzigartige Aroma im Vordergrund steht. Denn Bier ist heute weit mehr als nur ein Getränk, es ist Kulturgut. Viele Menschen träumen davon, Teil dieser Kultur zu werden und ihr eigenes Bier zu brauen. Mit dem Fernlehrgang Assistant Craft Brewer (IHK) gibt es seit 2020 erstmals die Möglichkeit, diesen Traum im Rahmen eines Fernlehrganges zu erfüllen.
Zahlreiche Absolventen wünschten sich seither die Möglichkeit, ihre neu erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten mit hohem Praxisbezug weiter entwickeln zu können. Diese Möglichkeit gibt es nun – Bühne frei für den Craft Brewer (IHK). weiter >>>
Pressemitteilung: Craft-Brewer (IHK-Zertifikat)
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Zahlreiche Absolventen wünschten sich seither die Möglichkeit, ihre neu erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten mit hohem Praxisbezug weiter entwickeln zu können. Diese Möglichkeit gibt es nun – Bühne frei für den Craft Brewer (IHK). weiter >>>
13. April 2024
Das neue Party-Export löste im April 2024 das bisherige Fest-Export ab. Es entstand in einer regionalen Kooperation mit unserem Partner, dem Verein Braukultur Duzenowe e. V. aus Dausenau an der Lahn. weiter >>>
Party-Export folgt auf Fest-Export
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29. März 2024
Ironfinger Mega IPA ist das Meisterwerk zweier Könner ihres Fachs: "Ironfinger" Axel Ritt ist seit Jahrzehnten in der Musikszene bekannt - gleiches gilt für unseren Inhaber Dr. Markus Fohr beim (Craft-)Bier. Das rockt! weiter >>>
Heavy Metal meets Craftbeer!
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08. November 2023
Erstmals fand 2023 die Finest Beer Selection by Meininger and Doemens statt - und die Lahnsteiner Brauerei zählte zu den besten unter fast 200 teilnehmenden Brauereien. weiter >>>
Fünf Auszeichnungen für die Lahnsteiner Brauerei bei der Finest Beer Selection 2023
![Finest Beer Selection - Preisverleihung 2023](/_images/references/0/338-fbs-lahnsteiner-brauerei.jpg)
25. Juli 2023
"Das ist für mich die Krone der brautechnischen Schöpfung!" Mit diesen Worten präsentierte unser Chef Dr. Markus Fohr das neue Caramba Caracho Mega IPA. Viele Sude auf unserer 50 l Kreativbrauerei lang hatten er und unser Brauer Ulrich "Ulli" Hastenplug gebraut und das Rezept immer wieder verfeinert, bis es dann schließlich perfekt war. weiter >>>
Caramba Caracho Mega IPA - eine hopfenaromatische Explosion der Sinne
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07. Juli 2023
Nach der Premiere 2020 brauen die Octo Microbrewery, Sotira, Zypern, und die Lahnsteiner Brauerei ihr drittes gemeinsames Grape Ale weiter >>>
Cyprus Grape Ale Edition 2022 ist da
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17. Februar 2023
Wir trauern um unseren langjährigen Inhaber in 9. Generation, der am 9. Februar 2023 im Alter von 87 Jahren verstarb weiter >>>
Nachruf auf Dr. Rainer Fohr
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14. Dezember 2022
Collaborationbrew der Batzen Bräu, Bozen, Südtirol, und der Lahnsteiner Brauerei weiter >>>
Batzen Tripel
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28. April 2022
Collaborationbrew mit der Trauminsel Zypern erringt traumhaftes Ergebnis weiter >>>
Grape Ale des Jahres 2022 und viermal Gold für die Lahnsteiner Brauerei bei Meiningers International Craft Beer Award 2022
![Preisverleihung - Craft Beer Award 2022](/_images/references/0/309-2022-award-alle-preistraeger.jpg)
26. März 2022
Fast auf den Tag genau bereichern ein Porter nach dem historischen britischen Vorbild des London Porter und die Edition 2021 des Cyprus Grape Ale, gebraut zusammen mit der Octo Microbrewery auf der ehemaligen britischen Inselkolonie Zypern, das ohnehin schon reichhaltige Lahnsteiner Craftbiersortiment. weiter >>>
Craftbier in Rheinkultur
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Veranstaltungskalender On- und Offline
31.8.24 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr - AUSGEBUCHT
5.9.24 - 122. Lahnsteiner Bierseminar - Nur für Männer
14.9.24 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr
12.10.24 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr
26.10.24 - Bierseminar - Betreutes Trinken mit Andreas Beck von 16:30 - ca. 18:00 Uhr
7.11.24 - 123. Lahnsteiner Bierseminar - Bierkeller
16.11.24 - Braukurs von 10:00 - ca. 16:00 Uhr
23.11.24 - Expedition ins Bierreich Belgien - von 16:30 - ca. 18:00 Uhr entführen Euch die Biersommeliers Jan Swerts aus Belgien und Dr. Markus Fohr aus Lahnstein in die Welt belgischer Bierraritäten mit belgischen Pralinen und Käse. Aufwandsbedingt liegt der Teilnahmebeitrag daher bei 47,00 € pro Person. Eintrittsgutscheine gibt es hier.
30.11.24 - Bierseminar - Betreutes Trinken mit Andreas Beck von 16:30 - ca. 18:00 Uhr
5.12.24 - 124. Lahnsteiner Bierseminar
12.12.24 - Online - Lahnsteiner Bierseminar - Leuchtende Beispiele der Starkbierzeit von 19:30 - ca. 21:00 Uhr. Das zugehörige Bierpaket gibt es hier.
14.12.24 - Biertour für Einzelpersonen und Kleingruppen von 14:30 - ca. 17:30 Uhr
1.2.25 - Online - Lahnsteiner Bierseminar - 13. International Gruitday von 19:30 - ca. 21:00 Uhr. Das zugehörige Bierpaket gibt es hier.
Veranstaltungsort
im Schalander derLahnsteiner Brauerei
Sandgasse 1
56112 Lahnstein
Zeitplan der Online- / Offline-Bierseminare:
Ab 19:00 Uhr: Einlass in den Meetingroom / den Schalander.
19:00 - 19:30 Uhr: Die Bieresschau sendet aktuelle Informationen rund ums Bier / Begrüßungsbier.
19:30 - ca. 21:00 Uhr: Beginn des Bierseminares.
Ca. 21:30 Uhr: Schließen des Meetingrooms / des Schalanders.
Online-Bierseminare wird es weiter zu besonderen Anlässen geben.
Teilnahme: Hier benötigen Sie nur ein Handy, Tablet oder PC mit Internetanschluss und diesen
Link zum Zugang.
Genussfördernde Tipps finden Sie hier zum Download.
Bitte bestellen Sie ihr Bierpaket bis spätestens 14 Tage vorab unter Angabe des gewünschten Datums vor Ort oder zum Versand im Onlineshop. Der Versand und die Ausgabe vor Ort erfolgen jeweils 14 Tage vor dem jeweiligen Termin.